domingo, 28 de agosto de 2011

Bolo de chocolate e nozes na caneca

Hoje resolvi ,a pedido do meu filho e ainda no embalo do chocolate,fazer um bolinho na caneca muito fácil e rápido.
  • Ingredientes
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar 
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 colher (sopa) de nozes picadas.
  • Calda
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • Modo de preparo
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
Acrescente o óleo,o açúcar,o leite ,o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar,por último junte as nozes.
Leve por 3 minutos no microondas na potencia máxima.
  • Modo de preparo da calda
Misture tudo e coloque no microondas por 30 segundos na potencia máxima.
Coloque sobre o bolo ainda quente.
Obs: Use uma caneca que tenha capacidade de 300 ml,ou o bolo irá transbordar.

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